Chủ Nhật, 22 tháng 11, 2015

Kinh nghiệm làm bánh bông lan trà xanh thơm ngon tại nhà

cach lam banh bong lan tra xanh thơm ngon tại nhà.
Bột trà xanh, hay còn gọi là matcha, là phần tinh túy tạo nên hương vị chính cho bánh ngọt trà xanh.

Ba yếu tố thường khiến cho bột trà xanh dễ mất mùi vị đó chính là: nhiệt độ, ánh sáng và oxy trong không khí. Chỉ khi được bảo quản trong môi trường lạnh, tối và tránh tiếp xúc với khí oxy thì màu sắc và hương vị của bột trà mới bảo toàn được nguyên vẹn.

Những loại bột trà xanh chất lượng hảo hạng thường được bán và đóng gói trong những loại bao bì có lớp vỏ kim loại kín giúp ngăn ánh sáng, không khí xâm nhập, và đồng thời còn có chất chống oxy hóa. Khi được mua về, bạn nên dùng hết càng sớm càng tốt và hãy luôn luôn bảo quản chúng trong tủ lạnh kể cả khi bao bì chưa được mở ra. 

Những loại bột trà xanh chất lượng kém thường được đóng gói trong những loại bao bì chất liệu nilon xuyên thấu. Tuy chúng được đóng gói kín nhưng chưa chắc đã ngăn được hoàn toàn không khí xâm nhập vào. Vậy nên loại bột trà xanh này thường rất có thể sẽ được nhuộm màu và thêm vào hương vị nhân tạo để đảm bảo mùi vị của chúng không bị thay đổi. Loại bột trà này chỉ nên dùng để làm bánh cho... thỏ ăn mà thôi.


Thường thì mọi người nghĩ rằng, việc làm bánh vị trà xanh chỉ đơn giản là thêm một ít bột trà và giảm đi lượng bột mì tương ứng và hoàn toàn có thể áp dụng điều này với bất kì công thức làm bánh nào. Thực tế thì đúng là bạn hoàn toàn có thể làm như vậy, tuy nhiên bạn nên lưu ý rằng về bản chất thì bột trà và bột mì được cấu tạo hoàn toàn khác nhau. Trong đó, bột trà được tạo nên bởi các vụn lá trà; còn bột mì thì lại cấu tạo bởi protein (chất đạm) và chất đường bột. Nếu so sánh với bột mì thì bột trà tuy hút ẩm mạnh, nhưng lại thấm dầu hơn. Trừ khi bạn điều chỉnh công thức cho phù hợp, chiếc bánh chứa bột trà thường kém xốp và có vẻ nhiều dầu hơn chiếc bánh thường. 

Ngoài sự khác biệt về tính thấm hút, thì mùi vị của bột trà và bột mì cũng hoàn toàn khác xa nhau. Trà xanh luôn để lại vị hơi đăng đắng và vì thế bánh trà xanh thường kém ngọt hơn những loại bánh thường. 
Và đặc biệt là khi nướng lên, độ ẩm của bột trà sẽ khiến cho bánh khó có màu nâu vàng khi chín, trừ khi bạn phải tăng thêm lượng đường trong công thức hoặc điều chỉnh tăng nhiệt độ lò nướng. 

Hầu hết các công thức làm bánh thường đều có chứa một hàm lượng nhỏ xíu muối ăn. Tuy vậy, bạn sẽ hầu như không cảm thấy được chút nào vị mặn bởi chúng được cho vào để làm cho vị ngọt của bánh được đậm đà hơn. Đối với bánh vị trà xanh thì bạn nên tuyệt đối lưu ý rằng chúng không cần được cho thêm muối bởi đây là loại bánh ít ngọt.
Hương vị của bánh trà xanh thường vô cùng tinh tế và dịu nhẹ, vậy nên bạn không nên cho baking soda (bột nở) vào công thức khi chế biến bởi mùi vị trà xanh sẽ rất dễ bị trung hòa. 

Vậy nên có thể kết luận được rằng, một chiếc bánh trà xanh hoàn hảo đúng chất thường cốt bánh sẽ không quá chắc và nhiều dầu, vị không quá mặn hay ngọt, màu sắc không quá nâu hay quá xanh (do phẩm màu).

Công thức làm bánh bông lan trà xanh dưới đây chắc chắn đảm bảo rằng bạn sẽ tạo ra được chiếc bánh ưng ý mềm mượt đủ độ và có mùi hương matcha dịu nhẹ tinh tế, chứ không đơn thuần chỉ theo kiểu thay bột trà xanh vào bất kỳ công thức làm bánh vị vani thông thường nào. 

Khi bạn làm theo công thức này, lưu ý rằng bề mặt bánh sẽ nở đều và có những đường nứt vỡ nhờ có các tấm bìa carton bọc giấy bạc chèn xung quanh giữa khuôn bánh lớn và nhỏ. Sau khi bánh nguội, trên bề mặt bánh sẽ chỉ còn những đường nứt nhỏ chạy dọc theo chiều dài khuôn như hình dưới đây.

Sau đây là công thức vô cùng tâm đắc đã được blogger Kitchen Tigress chắt lọc sau khi thử nghiệm nhiều lần với 4 chai bột trà xanh. Hi vọng các bạn sẽ thành công khi áp dụng và có thể vui sướng thưởng thức thành quả của mình cùng những người thân yêu.
Nguồn bài viết tại báo phụ nữ news

Kinh nghiệm làm bánh bông lan trà xanh thơm ngon tại nhà

cach lam banh bong lan tra xanh thơm ngon tại nhà.
Bột trà xanh, hay còn gọi là matcha, là phần tinh túy tạo nên hương vị chính cho bánh ngọt trà xanh.

Ba yếu tố thường khiến cho bột trà xanh dễ mất mùi vị đó chính là: nhiệt độ, ánh sáng và oxy trong không khí. Chỉ khi được bảo quản trong môi trường lạnh, tối và tránh tiếp xúc với khí oxy thì màu sắc và hương vị của bột trà mới bảo toàn được nguyên vẹn.

Những loại bột trà xanh chất lượng hảo hạng thường được bán và đóng gói trong những loại bao bì có lớp vỏ kim loại kín giúp ngăn ánh sáng, không khí xâm nhập, và đồng thời còn có chất chống oxy hóa. Khi được mua về, bạn nên dùng hết càng sớm càng tốt và hãy luôn luôn bảo quản chúng trong tủ lạnh kể cả khi bao bì chưa được mở ra. 

Những loại bột trà xanh chất lượng kém thường được đóng gói trong những loại bao bì chất liệu nilon xuyên thấu. Tuy chúng được đóng gói kín nhưng chưa chắc đã ngăn được hoàn toàn không khí xâm nhập vào. Vậy nên loại bột trà xanh này thường rất có thể sẽ được nhuộm màu và thêm vào hương vị nhân tạo để đảm bảo mùi vị của chúng không bị thay đổi. Loại bột trà này chỉ nên dùng để làm bánh cho... thỏ ăn mà thôi.


Thường thì mọi người nghĩ rằng, việc làm bánh vị trà xanh chỉ đơn giản là thêm một ít bột trà và giảm đi lượng bột mì tương ứng và hoàn toàn có thể áp dụng điều này với bất kì công thức làm bánh nào. Thực tế thì đúng là bạn hoàn toàn có thể làm như vậy, tuy nhiên bạn nên lưu ý rằng về bản chất thì bột trà và bột mì được cấu tạo hoàn toàn khác nhau. Trong đó, bột trà được tạo nên bởi các vụn lá trà; còn bột mì thì lại cấu tạo bởi protein (chất đạm) và chất đường bột. Nếu so sánh với bột mì thì bột trà tuy hút ẩm mạnh, nhưng lại thấm dầu hơn. Trừ khi bạn điều chỉnh công thức cho phù hợp, chiếc bánh chứa bột trà thường kém xốp và có vẻ nhiều dầu hơn chiếc bánh thường. 

Ngoài sự khác biệt về tính thấm hút, thì mùi vị của bột trà và bột mì cũng hoàn toàn khác xa nhau. Trà xanh luôn để lại vị hơi đăng đắng và vì thế bánh trà xanh thường kém ngọt hơn những loại bánh thường. 
Và đặc biệt là khi nướng lên, độ ẩm của bột trà sẽ khiến cho bánh khó có màu nâu vàng khi chín, trừ khi bạn phải tăng thêm lượng đường trong công thức hoặc điều chỉnh tăng nhiệt độ lò nướng. 

Hầu hết các công thức làm bánh thường đều có chứa một hàm lượng nhỏ xíu muối ăn. Tuy vậy, bạn sẽ hầu như không cảm thấy được chút nào vị mặn bởi chúng được cho vào để làm cho vị ngọt của bánh được đậm đà hơn. Đối với bánh vị trà xanh thì bạn nên tuyệt đối lưu ý rằng chúng không cần được cho thêm muối bởi đây là loại bánh ít ngọt.
Hương vị của bánh trà xanh thường vô cùng tinh tế và dịu nhẹ, vậy nên bạn không nên cho baking soda (bột nở) vào công thức khi chế biến bởi mùi vị trà xanh sẽ rất dễ bị trung hòa. 

Vậy nên có thể kết luận được rằng, một chiếc bánh trà xanh hoàn hảo đúng chất thường cốt bánh sẽ không quá chắc và nhiều dầu, vị không quá mặn hay ngọt, màu sắc không quá nâu hay quá xanh (do phẩm màu).

Công thức làm bánh bông lan trà xanh dưới đây chắc chắn đảm bảo rằng bạn sẽ tạo ra được chiếc bánh ưng ý mềm mượt đủ độ và có mùi hương matcha dịu nhẹ tinh tế, chứ không đơn thuần chỉ theo kiểu thay bột trà xanh vào bất kỳ công thức làm bánh vị vani thông thường nào. 

Khi bạn làm theo công thức này, lưu ý rằng bề mặt bánh sẽ nở đều và có những đường nứt vỡ nhờ có các tấm bìa carton bọc giấy bạc chèn xung quanh giữa khuôn bánh lớn và nhỏ. Sau khi bánh nguội, trên bề mặt bánh sẽ chỉ còn những đường nứt nhỏ chạy dọc theo chiều dài khuôn như hình dưới đây.

Sau đây là công thức vô cùng tâm đắc đã được blogger Kitchen Tigress chắt lọc sau khi thử nghiệm nhiều lần với 4 chai bột trà xanh. Hi vọng các bạn sẽ thành công khi áp dụng và có thể vui sướng thưởng thức thành quả của mình cùng những người thân yêu.
Nguồn bài viết tại báo phụ nữ news

Sự phát triển của thai nhi tuần thứ 2

Sau khi quá trình thu thai diễn ra thành công, phôi thai sẽ từ từ di chuyển vào trong tử cung và tìm vị trí thích hợp để làm tổ trong suốt quá trình mang thai.
Khi thai nhi 2 tuan tuoi, Bạn có thể bạn sẽ chưa nhận thấy mình mang thai ở tuần này nhưng cơ thể bạn sẽ sản xuất ra HCG - hormone để nhận biết sự thụ thai. Vậy nên bạn có thể xét nghiệm máu để có kết quả chính xác.
Quá trình thụ tinh được thực hiện khi một tinh trùng khỏe mạnh đã phá vỡ lớp màng chắc chắn bên ngoài của trứng. Chỉ vài ngày sau khi thụ thai, trứng đã thụ tinh đi vào niêm mạc tử cung và bắt đầu phát triển.
Trong tuần thứ hai, lúc này bé chỉ là một đốm nhỏ gồm vài trăm tế bào đang nhân lên nhanh chóng. Khối tế bào này (phôi thai) sẽ di chuyển từ từ vào trong tử cung và tìm một vị trí thích hợp để làm tổ trong khoảng 38 tuần tới. Một phần tế bào sẽ phát triển thành nhau thai bắt đầu sản xuất các hormone thai kỳ HCG (human chorionic gonadotropin) nhằm báo hiệu cho buồng trứng ngừng sản sinh trứng và tăng tiết hormone estrogen và progesterone, giữ tử cung của bạn không loại bỏ lớp nội mạc và phôi mới hình thành.
Xem thêm về thai nhi 3 tuan tuoi và sự phát triển cua thai nhi tuần thứ 3
Đồng thời, nước ối sẽ tập trung xung quanh khối tế bào, chất lỏng này sẽ trở thành lớp đệm bảo vệ bé trong suốt quá trình mang thai. Phôi thai cũng bắt đầu tiếp nhận oxy, chất dinh dưỡng và loại bỏ các chất thải thông qua hệ thống tuần hoàn sơ khai gồm những ống nhỏ kết nối bé với các mạch máu ở tử cung.


Ngay khi biết mình đã thụ thai thành công, bạn nên bổ sung axit folic chúng sẽ giúp bảo vệ em bé của bạn. Đồng thời cung cấp cho cơ thể các vitamin và khoáng chất cần thiết. Đảm bảo chế độ ăn uống hợp lý với đầy đủ trái cây và rau xanh, đặc biệt cần tuyệt đối tiếp xúc với khói thuốc lá.
Nguồn bài viết tại chuyện mục me va be, bạn có thể truy cập để tìm hiểu thêm những thông tin về mẹ và bé tại website

Quá trình phát triển của thai nhi tuần thứ 3

Thai nhi 3 tuan tuoi là thời điểm vợ chồng bạn mong đợi bấy lâu nay cuối cùng đã đến. Khi tinh trùng gặp trứng, quá trình thụ thai diễn ra vô cùng nhanh chóng và cũng từ lúc này em bé đã chính thức có mặt trong cơ thể mẹ. Tuy nhiên, vì rất khó xác định chính xác thời gian thụ thai nên người ta tính tuổi thai dựa vào ngày đầu tiên của kỳ kinh nguyệt cuối cùng. Ở thời điểm này, em bé đã được tính là thai nhi 3 tuần tuổi.

Mẹ đã thụ thai và thai nhi đã bắt đầu sự chuyển đổi vô cùng kỳ diệu trong cơ thể mẹ từ một tế bào đơn thành một bé trai hoặc bé gái. Mẹ cần biết rằng, chỉ có một tinh trùng thụ tinh với một trứng. Cả tinh trùng và trứng bao gồm 23 nhiễm sắc thể khi kết hợp với nhau sẽ tạo ra một hợp tử gồm 46 nhiễm sắc thể. Ngay từ khi bắt đầu thụ thai, giới tính, màu mắt, màu tóc và nhiều yếu tố khác của bào thai đã được quyết định. Hợp tử tiếp tục di chuyển qua ống dẫn trứng đến tử cung và ở đây nó sẽ dính chặt vào lớp niêm mạc tử cung bắt đầu quá trình phát triển trong 9 tháng tới.

 Thai nhi 3 tuần: Mầm sống bắt đầu - 1

Thông thường, từ ngày 14 của chu kỳ kinh nguyệt (với mẹ có chu kỳ kinh nguyệt đều 28 ngày), trứng sẽ bắt đầu rụng.
Ngay trong tuần thai này, tế bào hợp tử tiếp tục phát triển và nhân lên nhanh chóng. Một phần của nó sẽ tạo thành nhau thai. Nhau thai sản sinh ra chất HCG – một loại hóc môn màng đệm nhau thai được tìm thấy khi thử thai. Nước ối cũng bao quanh các tế bào để bảo vệ và làm màng đệm cho bào thai trong suốt thai kì. Một số sự phát triển cơ bản của thai nhi trong giai đoạn này bao gồm não,cột sống, tim và đường ruột.
Thai nhi 3 tuần tuổi chưa chính thức được gọi là thai nhi mà chỉ là phôi thai bởi chúng chưa có hình dáng của một em bé mà chỉ giống một nhóm tế bào. 

Cơ thể mẹ
Thông thường, từ ngày 14 của chu kỳ kinh nguyệt (với mẹ có chu kỳ kinh nguyệt đều 28 ngày), trứng sẽ bắt đầu rụng. Trong quá trình rụng trứng, một trứng chín muồi tách ra từ hai buồng trứng sẽ bắt đầu đi từ ống dẫn trứng đến tử cung. Trong quá trình di chuyển này, trứng sẽ gặp tinh trùng và xảy ra quá trinh thụ tinh.
Mặc dù mẹ chưa thể nhận thấy bất cứ dấu hiệu thay đổi nào trong quá trình trứng thụ tinh và di chuyển xuống tử cung. Tuy nhiên bên trong cơ thể mẹ đang có sự thay đổi vô cùng lớn. Tử cung của mẹ sẽ lớn dần để có chỗ cho túi phôi phát triển. Khi thai nhi được 3 tuần tuổi, cơ thể mẹ mới chỉ bắt đầu sản xuất  progesterone và estrogen. Các hormone thai kỳ sẽ gây ra một loạt những thay đổi cho chị em như triệu chứng mệt mỏi, ốm nghén… trong thời gian tới.

 Thai nhi 3 tuần: Mầm sống bắt đầu - 2

Trong quá trình trứng di chuyển từ ống dẫn trứng đến tử cung, sẽ gặp tinh trùng và xảy ra quá trinh thụ tinh.
Mẹo nhỏ cho mẹ
Trong những ngày trứng rụng, hầu hết chị em sẽ dễ dàng nhận thấy một số dấu hiệu như đau rân ran vùng bụng, tăng tiết dịch âm đạo và xuất hiện dịch màu trắng dính như lòng trắng trứng. Có một bí mật không hẳn chị em nào cũng biết đó là mối liên hệ giữa ngày rụng trứng và mùi thơm của cơ thể.
Triệu chứng mang thai 3 tuầnCác nhà nghiên cứu cho rằng, trong những ngày trứng rụng, cơ thể chị em thường tỏa ra mùi thơm rất dễ chịu. Điều này được cho là để thu hút cánh mày râu và để cuộc yêu giữa vợ chồng thêm hưng phấn. Chị em cũng cần biết thêm rằng, việc đạt cực khoái trong khi “yêu” sẽ tăng khả năng đậu thai đấy.
Tăng nhiệt độ cơ thể
Nhiệt độ cơ thể mẹ những ngày trước khi trứng rụng đang bình thường hoặc thấp hơn mức bình thường một chút nhưng đến ngày trứng rụng, nhiệt độ cơ thể bỗng tăng đột ngột (khoảng 0,5 độ C). Đó là bởi các hormone estrogen – làm giảm nhiệt độ cơ thể - chiếu ưu thế trong nửa đầu chu kỳ kinh nguyệt, trong khi progesterone – làm tăng nhiệt độ cơ thể - tăng vọt khi trứng rụng (giúp tử cung sẵn sàng đón nhận trứng đã thụ tinh). Vì vậy trong tuần này, mẹ sẽ thấy nhiệt độ cơ thể có sự tăng nhẹ nếu theo dõi hàng ngày.
Tăng chất nhầy cổ tử cung
Tuần trước, chất nhày ở cổ tử cung thường ra rất ít thì đến tuần này, mẹ sẽ dễ dàng nhận thấy có sự tăng lớn về chất nhày màu trắng và dính như lòng trắng trứng. Đây là cơ hội tuyệt vời để các cặp đôi “yêu” vì đó chính là ngày trứn rụng.
Đau bụng dưới
25% chị em cảm thấy bứt rứt và triệu chứng đau ổ bụng dưới thường ở 1 bên (nơi trứng rụng) trong ngày trứng rụng. Hiện tượng này được cho là do trứng bụng từ buồng trứng.
Xem thêm về thai nhi 2 tuan tuoi và sự phát triển của thai nhi tuần thứ 2

Thứ Sáu, 20 tháng 11, 2015

Thai nhi 1 tuần tuổi, mầm sống bắt đầu hình thành

Cảm nhận được sự phát triển của Thai nhi 1 tuan tuoi  từ một tế bào nhỏ dần trở thành một em bé là điều vô cùng kỳ diệu. Hình ảnh minh họa dưới đây sẽ cho bạn thấy rõ hơn về sự khởi đầu của em bé trong tử cung mẹ ở tuần đầu tiên.
Trước mắt bạn là hình ảnh tinh trùng đang tiến vào trứng. Tại đây, trứng sẽ gặp được tinh trùng và bắt đầu quá trình thụ tinh.
Khó có thể tính chính xác được ngày trứng gặp tinh trùng vậy nên các bác sĩ sẽ tính từ ngày đầu tiên của kỳ kinh nguyệt cuối tức là bắt đầu từ 12 đến 16 ngày trước, vì lúc này bạn đang hoặc sắp đến thời gian rụng trứng và tuần này cũng được tính vào 40 tuần lễ mang thai của bạn.
Lúc này, bé của bạn vẫn chỉ là một túi nhỏ gồm nhiều tế bào được gọi là túi phôi, khối tế bào bên trong sẽ phát triển thành phôi thai, khối tế bào bên ngoài sẽ tạo thành nhau thai giúp mang oxy duy trì sự sống, chất dinh dưỡng cho bé và lấy đi các chất thải. Sau đó, khối tế bào này (phôi thai) sẽ dần di chuyển từ từ vào trong tử cung và tìm một vị trí thích hợp để làm tổ từ tuần thứ hai đến suốt thời kỳ mang thai.
Kể từ lúc này, mẹ nên ngừng uống rượu, hút thuốc và dùng các chất kích thích, đồng thời đảm bảo cơ thể luôn trong tình trạng tốt nhất để phôi thai dần phát triển. Nếu đang uống thuốc theo toa, bạn nên thông báo với bác sĩ biết về những loại thuốc này. Cũng đừng quên bổ sung thêm vitamin tổng hợp có ít nhất 400 mg axít folic mỗi ngày giúp giảm nguy cơ xảy ra rủi ro khiếm khuyết về hệ thần kinh cho bé.

EVA: Chia sẻ tâm sự tình yêu, gia đình - ADAM và EVA

Chia sẻ tâm sự EVA

EVA

Bức xúc vì mẹ chồng chăm chồng như trẻ con

Vấn đề nằm ở người chồng của bạn. Có thể từ nhỏ anh ấy đã quen với sự chăm sóc, nuông chiều của mẹ.

Hỏi:

Lấy chồng rồi em mới ngã ngửa ra khi chồng vẫn còn giữ nguyên cái tính thói trẻ con không chịu bỏ. Anh đã có vợ rồi nhưng mẹ chồng vẫn chăm như chăm trẻ con. Bữa nào, em nấu ăn mà không có những món anh thích thì anh chẳng chịu ăn lấy một miếng. Vậy là mẹ chồng lại cất công đi nấu cho anh bát mì, em bảo mẹ để em nấu thì mẹ buông cho câu: “Con nấu ăn không ngon thì có ai mà ăn được, lại toàn những món chồng không thích thì bảo nó ăn thế nào?" Còn anh thì vểnh râu ngồi xem ti vi đợi mẹ nấu cho ăn.
Bữa nào mà có món cá, chồng tôi cũng không cần động tay vào. Mẹ chồng đã chuẩn bị sẵn một bát cá riêng đã được mẹ lấy hết xương ra. Anh chỉ thản nhiên ngồi ăn. Có hôm, tôi lấy quần áo bỏ vào máy giặt thì mẹ gọi em lại. Mẹ chọn riêng quần áo của anh ra rồi bảo em giặt tay. Vì mẹ sợ quần áo của con bị máy giặt nhanh hỏng. Nhìn mẹ chăm cho con trai 28 tuổi như một đứa con nít mà em phát ngán. Không biết mẹ định bao bọc cho con trai đến bao giờ. Bố chồng em thì ngễnh ngãng nên không có tiếng nói trong nhà. Mọi việc đều do mẹ chồng quyết định hết.
Nhìn chồng có vợ rồi mà chẳng khác nào cậu ấm lên 3 tuổi. Thực sự em không sống nổi với người chồng như vậy. Anh lại cho như vậy là sung sướng, nhưng em thì thấy ngứa mắt không chịu được. Nhiều lần em với mẹ chồng cãi nhau cũng chỉ vì mẹ quá cưng nựng chồng. Chồng thấy hai mẹ con xung đột với nhau cũng mặc kệ. Phải làm sao để em có thể thay đổi được tính cách của chồng và suy nghĩ của mẹ chồng đây?
Bức xúc vì mẹ chồng chăm chồng như trẻ con

Mẹ chồng lúc nào cũng coi con trai của mình như con nít vậy.

Chuyên gia trả lời:

Chào bạn!
Trong trường hợp của bạn tình yêu thương của người mẹ dành cho con trai mình được thể hiện quá mức. Đó là một bà mẹ rất yêu con, và khi con đi lấy vợ đồng nghĩa với việc mẹ sẽ bị người phụ nữ khác chiếm mất con mình – đó chính là bạn. Với những người mẹ quá yêu con trai, họ luôn có suy nghĩ con trai dành tình cảm cho vợ/ người yêu thì họ sẽ không còn quan tâm đến mẹ nữa. Nhưng, thực sự mẹ chồng của bạn yêu con quá đến mức hồ đồ.

Bà không phân biệt được việc chăm con và thể hiện tình yêu của mẹ dành cho con trai. Bạn cũng nên góp ý với chồng trước chứ nói thẳng trực tiếp với mẹ chồng lại khiến cho mẹ tổn thương. Chắc chắn mẹ sẽ không chịu sửa đổi hành vi của mình.
Vấn đề nằm ở người chồng của bạn. Có thể từ nhỏ anh ấy đã quen với sự chăm sóc, nuông chiều của mẹ. Nhưng bây giờ anh đã trưởng thành, là trụ cột trong gia đình chăm lo cho mẹ già và vợ chứ không phải để đến tay mẹ già lo lắng nữa.
Quan trọng là bạn thay đổi được tâm lý ỷ lại của chồng. Bắt đầu từ việc chăm sóc cho bản thân mình. Cách chăm sóc yêu con của mẹ chồng sẽ khiến cho chồng đánh mất chính bản thân mình. Vậy nên bạn cần thay đổi được bản tính của chồng, để anh tự biết chăm lo cho bản thân và gánh vác trọng trách gia đình.
Ngoài ra, lựa lúc hai mẹ con vui vẻ, bạn có thể tỉ tê tâm sự với mẹ chồng. Từ tác động vào mẹ để mẹ bỏ những thói quen chăm con quá lố như vậy. Bạn cần nói chuyện với mẹ một cách khéo léo. Hoặc mượn lời ai đó chê hành động của mẹ chứ không phải là bạn chê. Như vậy mẹ cũng sẽ biết ý dần và thay đổi cách nhìn về con trai. Dần dần mẹ sẽ thay đổi được bản tính của mình.
Chúc bạn hạnh phúc với với gia đình nhỏ của mình!